ตัวกรองผลการค้นหา
ดีบัว
หมายถึงน. ต้นอ่อนซึ่งอยู่ในเม็ดบัว มีรสขม.
โอชะ,โอชา
หมายถึงว. มีรสดี, อร่อย. น. รสที่ซึมซาบ, เครื่องหรือสิ่งบำรุงเลี้ยงให้เกิดความเจริญงอกงาม. (ป.).
เข้ม
หมายถึงว. แรงกล้า เช่น รสเข้ม เหล้าเข้ม; แก่, จัด, (มักใช้แก่สีและรส) เช่น สีเข้ม.
น้ำจิ้ม
หมายถึงน. นํ้าผสมเครื่องเทศบางอย่าง โดยมากมีรสเปรี้ยวเค็มหวาน เช่น นํ้าจิ้มทอดมัน.
มะยงชิด
หมายถึงน. ชื่อมะปรางพันธุ์หนึ่ง รสหวานแหลม.
สเต๊ก
หมายถึง[สะ-] น. ชื่ออาหารคาวชนิดหนึ่งตามแบบตะวันตก ทำด้วยเนื้อสันหรือปลาเป็นต้น หั่นชิ้นใหญ่ ๆ มักปรุงรส แล้วนำไปย่างหรือทอด กินกับมันฝรั่งทอด บดหรือต้ม และผักบางชนิด ใส่เครื่องปรุงรสตามชอบ. (อ. steak).
ตรีสินธุรส
หมายถึงน. รสนํ้า ๓ อย่าง คือ รากมะตูม เทียนขาว นํ้าตาลกรวด.
น้ำเคย
หมายถึงน. นํ้าที่ได้จากเยื่อเคย (กะปิ) มีรสเค็ม ใช้ปรุงอาหาร.
ชิวหินทรีย์
หมายถึงน. ลิ้นซึ่งเป็นใหญ่ในการลิ้มรส. (ป. ชิวฺหา + อินฺทฺริย).
นมข้น
หมายถึงน. นมที่มีลักษณะข้นและมีรสหวานจัด ได้จากการทำให้นํ้าบางส่วนในนํ้านมวัวระเหยไปแล้วเติมนํ้าตาล.
ศานตรส
หมายถึงน. รสของคำประพันธ์ที่แสดงถึงความสงบจิต. (ส.).
นิโรช
หมายถึง[นิโรด] (แบบ) ว. ไม่มีรส, ไม่อร่อย, จืด. (ป.).